Guía a los Warmers del café
Warmers del café que caliente el pote entero es como las placas que la jarra de cristal del café sienta encendido en los cerveceros. Generalmente, la mayoría de los hogares no necesitarán esto si tienen un cervecero, a menos que tengan muchos de los partidos donde desean el café que se sienta en la tabla y mantenido caliente para las huéspedes. Pero podría ser bueno para las oficinas, y por supuesto, los cafés y los restaurantes. Sin embargo, alguna gente que bebe muchos de café puede encontrar esto útil para mantener un segundo pote caliente. Ella viene en warmers simples o dobles, así que es perfecto para esas casas que tengan diversas preferencias - quizás decaf y regular, o variedades condimentadas y regular. Totales, éstos son artículos baratos, tan de mérito si usted entretiene mucho.
Los warmers de la taza se engranan generalmente al mercado interior, aunque hay algunas excepciones importantes. Hay los warmers de una escala más grande que calentarán 24 o lo ahuecan tan a la vez, y la etiqueta de precio para éstos es absolutamente un pedacito más arriba. A primera vista, éstos se parecen como un asunto ridículo, especialmente con la etiqueta de precio. Sin embargo, tienen una función comercial importante. Entender esto, sabiendo un poco de la información del barista del iniciado ayuda.
La naturaleza del aroma y del gusto del café es tal que la temperatura de las tazas que se sirve adentro es importante, apenas al igual que la temperatura en la cual se elabora cerveza. Si usted es bastante afortunado encontrar los cafés verdaderamente buenos, el espresso que sirve, lattes, blancos planos, y cappuccinos, usted sabrá la diferencia. ¡Estoy asustado que Starbucks, Gloria Jean y esas cadenas no cuentan! Y para el café americano del estilo, estas diferencias no ascienden a mucho.
Los cafés guardan sus tazas en el fabricante de café caliente por buena razón. La preparación del café en una taza fría la hace perder su sabor. El crema en la tapa - el crema que es parte del café, no referente a la espuma de la leche que se coloca en cappuccinos - las trampas las moléculas aromáticas en el café recién preparado, y es estas moléculas que forman la parte de su sabor. Una taza fría hace el crema desintegrarse, y el resultado es un café levemente amargo. Incluso una gota de la temperatura de la mitad del grado o menos puede hacer esto.
Estas diferencias son las más pronunciadas para ésas café del estilo del espresso que bebe que es, sin ninguna leche. Sino como un bebedor de la leche (soja realmente), puedo atestiguar para una diferencia sensible en gusto en blancos planos que he tenido.
Sin embargo, estas ediciones no se refieren generalmente a los clientes caseros. Los Aficionados calentarán sus tazas con la agua caliente antes de café de la porción en ellas. ¡Los warmers comerciales de la taza de café son demasiado costosos, a menos que quizás usted desee impresionar a sus amigos!
El tipo más popular de warmer del café la mayoría de los consumidores se refiere a es los que mantienen una taza caliente mientras que usted la bebe. Éstos son como versiones más pequeñas de los warmers usados en el abastecimiento que mantienen los carafes de cristal calientes. Sirven para guardar el café en una temperatura regular, sin quemarse la. Y son absolutamente versátiles. Pueden ser utilizados para las sopas, el té, y el chocolate caliente también. Realmente, como amante del té, pienso que no es una mala idea…
Como tentando como son los productos comerciales del café, a menos que usted esté confiado a la disposición entera - incluyendo un fabricante y una amoladora profesionales de café - no están generalmente digno de ella para el uso casero. Sin embargo, los warmers de un café de la taza son absolutamente baratos, y pueden ser una gran solución para los que beban muchos de café - o los que los beben en un paso más pausado. Son también grandes para el trabajo, cuando las interrupciones pueden significar que usted no consigue de nuevo a su café hasta que es generalmente frío.
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