La evolución de la torta que adorna sobre los años
Los mismos principios de adornar de la torta
La torta que adorna tiene algunas raíces muy interesantes. La torta que adorna es realmente uno de los más nuevos artes comestibles, especialmente cuando se compara a otros artes culinarios. La torta que adorna aparece haber conseguido su comienzo detrás en el siglo de mid-17th. No es probablemente ninguna coincidencia en todos que éste es el mismo tiempo que los moldes para pasteles primero hicieron su aspecto en cocinas domésticas a través de Europa norteña. Al principio en el siglo de mid-17th, la torta que adornaba comenzó a ganar mucho renombre como los medios de crear los postres elaborados. Estos postres elaborados de la torta fueron utilizados a menudo como exhibiciones durante banquetes y banquetes. En la mayoría del caso, solamente la aristocracia más rica podría producir poner encendido tales exhibiciones de la confitería. Sin embargo, en la mayoría de los casos éstos fueron utilizados principalmente como pedazos decorativos de la exhibición, y no fueron comidas.
El diecinueveavo siglo trae la torta que adorna a las masas
La historia de la torta que adorna tomada verdad cuece al vapor en el comienzo del siglo de mid-19th. Durante este período en historia, el francés comenzó a servir el postre mientras que un curso dulce y él separados comenzaron a ser servidos en el final de una comida completa. Era durante este tiempo que los postres, sobre todo en la forma de confitería tratan y apelmazan, comenzó a hacer su aspecto en las tablas del postre y del banquete a través de muchas partes de Europa.
El advenimiento de hornos Temperatura-Controlados hace adornar de la torta posible
Durante el período del 1840s, un nuevo desarrollo en tecnología de la cocina hizo las tortas más populares y prominentes que siempre antes. La temperatura controló el horno emergió como pedazo importante de tecnología de la cocina. Este desarrollo hizo cocer al horno mucho más fácil y conveniente. Era durante este período que apelmaza la hornada llegó a ser mucho más popular entre los que tenían acceso a un horno controlado temperatura.
Los primeros casos de adornar de la torta
Durante este período temprano en la historia de la torta extensa que adorna, la mayoría de la torta que adorna todavía consistido principalmente en el viejo método inglés difícil. Este método consistió en generalmente el adornar con la tubería excesiva. Las tortas fueron cubiertas muy probablemente en pasta de azúcar rodada. Las fronteras serían generalmente muy intrincado excedente instalado tubos en la torta. Había otro desarrollo importante durante este mismo período, y tuvo que hacer con la introducción de la levadura en polvo y del bicarbonato de sosa. Éstos, por supuesto, son los ingredientes muy importantes que revolucionaron cocinar y cocer al horno. Estos ingredientes hicieron mucho más fácil conseguir la clase de consistencia de la pasta necesaria para hacer la hornada extensa.
El vigésimo siglo trae el método de Wilton a las cocinas por todas partes
Alrededor del año 1929, un nuevo método comenzó a ser desarrollado que transformaría la hornada de la manera y decoración de la torta fue lograda. Un negocio americano conocido como empresas de Wilton comenzó a poner encendido su propia torta que adornaba clases. Estas clases fueron anunciadas a menudo a los cocineros, a los abastecedores y a otros gourmands emprendedores con un interés serio en torta adornando y cociendo al horno. El Wilton, en 1947, comenzó a promover su propia línea de la torta que adornaba productos y que cocía al horno los utensilios. Éstos hicieron un chapoteo grande y tenían una influencia grande en cómo los millares de gente comenzaron a adornar sus tortas y a acercar a su propia hornada personal. Eventual, el método de Wilton se convirtió en el método más aceptado para acercar a la decoración de la torta. Sin embargo, en los años 80, la compañía se combinó con otra compañía. Hoy, hay nadie manera aceptada cuece al horno y adorna una torta.
Sobre el autor
Josephine Gauttier es el autor del eBook popular "el arte de la torta que adorna". Usted puede encontrar más información sobre la torta que adorna en http://www.artofcakedecorating.comRate, comment or bookmark this article
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Este artículo ha sido traducido automáticamente de la fuente Inglés.
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