Alimentos Que Dañan Nuestra Salud Y Causan A Cáncer
Los tumores del cáncer se convierten, en parte, alimentando en el azúcar en la circulación sanguínea. Si usted come las porciones de bocados azucarados cargados con los carbs simples, usted está cargando su circulación sanguínea con la energía química necesitada para las células de cáncer (y los tumores) para proliferar. Ningún sistema biológico puede vivir sin el combustible para sus procesos químicos, incluyendo las células de cáncer. Así, una de las estrategias a perseguir para cualquier dieta anticáncer es comer dieta bajo-low-glycemic. Eso no significa ninguna azúcar refinada, ningún grano refinado (harina blanca, por ejemplo), ningún uso pesado de dulcificantes y la evitación del curso de la vida del estallido azucarado de la soda.
Mire para evitar los ingredientes por ejemplo, el jarabe de maíz de alto grado de fructosa, el azúcar, la sucrosa, la harina blanqueada enriquecida, el arroz blanco, las pastas blancas, los panes blancos y otros alimentos blancos.
Por otra parte, los aceites hidrogenados y parcialmente hidrogenados -- otro peligro -- se desarrollan de elementos de otra manera inofensivos, naturales. Para hacerlos hidrogenados, los aceites se calientan en la presencia de los catalizadores del hidrógeno y del metal. Este proceso ayuda a prolongar la vida útil pero crea simultáneamente las grasas del transporte, que tienen que ser divulgadas solamente en la etiqueta si el alimento contiene más de 0.5 gramo por la porción. Para evitar las grasas del transporte del listado, o para demandar la "grasa del transporte libre" en su etiqueta, los fabricantes del alimento ajustan simplemente el tamaño de la porción hasta que la proporción de grasas del transporte cae bajo 0.5 gramo por la porción. Éste es cómo usted consigue etiquetas modernas del alimento con los tamaños de la porción que esencialmente se comparan a una sola mordedura del alimento. ¿No exactamente una porción del alimento, es?
Además de ser un factor del cáncer, grasas del transporte promueva la enfermedad cardíaca, interrumpa los procesos metabólicos, y cause la grasa del vientre que aprietan los órganos y filtran el corazón. Los ácidos grasos esenciales que el proceso de la hidrogenación quita son responsables de un número de procesos en su cuerpo. Cuando las grasas del transporte substituyen estos ácidos grasos esenciales, ocupan el mismo espacio sin hacer el mismo trabajo. La porción de la "ancla" del ácido graso está en el lugar (que es cómo el cuerpo reconoce el ácido graso y lo pone para trabajar) pero la parte químicamente activa del ácido graso se tuerce, torcidas, y que faltan las piezas vitales.
Después del proceso de la hidrogenación, el ácido graso no puede bioquímico funcionar de la misma manera. Las cosas tienen gusto de la función de la célula de cerebro, hormonas, función de la glándula, transporte del oxígeno, función de la pared de célula (que guarda cosas en o fuera de sus células) y la operación digestiva de la zona (que pone juntos los alimentos y que bloquea los alergénicos) se afecta al contrario.
Los fabricantes del alimento no le dicen esto en la etiqueta del producto, por supuesto. Programan sus ácidos grasos y le esenciales de las necesidades del cuerpo para guardar el comer hasta que usted los consigue. Si usted está comiendo solamente las grasas del transporte, usted nunca se sentirá satiated completamente, porque su cuerpo nunca conseguirá los ácidos grasos que necesita para la función esencial. Puesto que el cáncer necesita el azúcar de sangre alta y niveles bajos del oxígeno, una persona con las porciones de grasa del vientre que apenas no pueden parecerse colocar esas galletas gordas del transporte o las galletas (también cargadas con la harina y las azúcares simples) presenta el ambiente ideal para el desarrollo del cáncer.
Además, las acrilamidas no se agregan en el alimento; se crean durante el proceso que fríe. Cuando los alimentos almidonados se sujetan al alto calor, las acrilamidas forman. Un estudio sueco encontró que las acrilamidas causan el cáncer en ratas, y más estudios son en curso confirmar la comprensión que las acrilamidas también causan el cáncer en seres humanos.
Además, el nitrito de sodio se agrega a las carnes procesadas, a los perros calientes, al tocino, y a cualquier otra carne que necesite un color rojizo parecer "fresco." Hace décadas cuando las carnes fueron preservadas, fue hecho con la sal. Pero en el vigésimo siglo mediados de, los fabricantes del alimento comenzaron a usar el nitrito de sodio en la preservación comercial. Este producto químico es responsable del color rosáceo en la carne a la cual los consumidores han crecido acostumbrados. Aunque el uso de la refrigeración es hoy en gran parte qué protege a consumidores contra botulismo y bacterias, los fabricantes todavía agregan el nitrito de sodio para hacer la mirada de la carne rosácea y fresca.
Los nitritos ellos mismos no son el problema. La gente consigue más nitritos de vehículos que ella hace de la carne, según la investigación por la universidad de Minnesota. Durante el proceso de la digestión, sin embargo, el nitrito de sodio se convierte a la nitrosamina, y aquí es donde los problemas del cáncer comienzan. La nitrosamina es un agente carcinógeno, pero puesto que no es técnico un ingrediente, su presencia se puede pasar por alto fácilmente en el empaquetado. Las nitrosaminas también se encuentran en los artículos del alimento se conservan en vinagre, se fríen, o se fuman que; en cosas tales como cerveza, queso, subproductos de los pescados, y humo del tabaco.
La coalición de la prevención del cáncer recomienda que los niños no deben comer más de 12 perros calientes por mes debido a el riesgo del cáncer. Si usted debe tener su arreglo del perro caliente, busque ésos sin el nitrito de sodio enumerado entre los ingredientes.
Las carnes y el tocino procesados contienen casi siempre el mismo nitrito de sodio encontrado en perros calientes. Usted puede encontrar alguno sin los nitritos, pero usted tendrá que buscarlos en almacenes naturales de los especieros o del alimento natural. El tocino es también alto en la grasa saturada, que contribuye al riesgo de cánceres, incluyendo cáncer de pecho. La limitación de su consumición de carnes procesadas y de grasas saturadas también beneficia el corazón.
Los buñuelos contienen los aceites hidrogenados, la harina blanca, el azúcar, y las acrilamidas. Esencialmente, son uno de los alimentos peores del cáncer que usted puede comer posiblemente. El resumen del lector llama los buñuelos "desastrosos" como alimento de desayuno, y muchos expertos convienen que es probablemente una de las maneras peores de comenzar el día.
Las fritadas se hacen con aceite hidrogenado y se fríen en las altas temperaturas. Algunas cadenas incluso agregan el azúcar a su fríen receta para hacerlo aún más irrestible. Estorban no solamente sus arterias con la grasa saturada y grasa del transporte, también contienen las acrilamidas. Deben ser llamadas las "fritadas del cáncer," las papases fritas.
Los bocados tales como virutas, galletas, y galletas contienen generalmente la harina y el azúcar blancas así como las grasas del transporte, pero no es bastante para buscar simplemente estos ingredientes en la etiqueta; usted tiene que "descifrar realmente" los ingredientes enumera que los fabricantes del alimento utilizan engañar a consumidores. Hacen esto ocultando los ingredientes (tales como MSG que ocultan en extracto de levadura, o tocando el violín con tamaños así que ellos de la porción puede demandar el alimento está la grasa del transporte libremente, incluso cuando contiene las grasas del transporte
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