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¿Cuanto tiempo Puede Pidió La Pizza Se sentaron Hacia fuera?

Como cada estudiante de universidad sabe, la pizza nunca va malo. ¿Después de todo, usted puede dejarla que se sienta fuera de toda la noche, comer una rebanada para que el desayuno, y la cabeza clasifiquen, derecho? Bien, las buenas noticias son que la mayoría de estudiantes de universidad de hoy tienen sistemas inmunes increíblemente fuertes o son increíblemente afortunados, porque esto no es verdad. La pizza toma hacia fuera tiene límites en cuanto a cuánto tiempo puede precisar y todavía ser decente comer. La carne, el queso, y la salsa en una pizza pueden toda crecer bacterias peligrosas si está ida en la temperatura ambiente demasiado largo. Aquí están algunas pautas a utilizar con la pizza pedida al almacenarla para una comida más última.

¡Recuerde, Pizza Es Perecedero!

Algunos alimentos se consideran non-perishable, pero la pizza no es uno de ellos. Si usted la deja fuera de demasiado largo y después la come, usted puede conseguir enfermo. La pizza tiene la carne y queso en ella, y éstas pueden abrigar bacterias peligrosas, incluyendo estafilococo, salmonelas, y E. Coli.

La mayoría de las pizzas contienen cantidades de rastro de estas bacterias, pero estas cantidades bajas no son peligrosas. Mientras la pizza se mantiene caliente o fría, debe muy bien comer. Sin embargo, cuando se deja una temperatura ambiente para demasiado largo, las bacterias comienzan a crecer, pronto alcanzando los niveles peligrosos que pueden causar enfermedad severa. Las temperaturas peligrosas son 40 a 140 grados de Fahrenheit, que es la gama que baja la temperatura ambiente normal adentro, así que dejarla la pizza fuera de marcas peligrosa, si no mortal.

Entender la regla de la Dos-Hora

Según el Ministerio de Agricultura de ESTADOS UNIDOS (USDA), cualquier alimento, es caliente o frío, que se haya dejado en la temperatura ambiente para que dos horas o necesidades más largas sean lanzadas hacia fuera. Si la temperatura está sobre 90, por ejemplo en una comida campestre al aire libre en un día caliente, el alimento necesita ser lanzado hacia fuera después de apenas una hora. La mejor temperatura para los alimentos calientes es cualquier temperatura que esté sobre 140 grados. Los alimentos fríos necesitan ser guardados en una temperatura de 40 grados o menos.

Tenga presente que su pizza puede no llegar la temperatura derecha. Si usted transportó la pizza usted mismo o el conductor de la entrega tenía una ruta larga a tomar, la temperatura habría podido caer debajo de 140 grados antes de que usted incluso comenzara a comerla. Utilice un termómetro del alimento para determinar la temperatura de la pizza. Si está debajo de 140 grados, no la deje hacia fuera para el máximo de dos horas. Se ha refrescado ya debajo de la temperatura ideal, permitiendo que las bacterias dañosas crezcan.

Extremidades del almacenaje para la pizza

Si usted sabe que usted necesitará comer la pizza disponible por más de largo de dos horas, utilice su horno para guardarlo sobre 140 grados. Ponga la temperatura del horno que fija en "subsistencia caliente" o una opción similar, y deje la pizza en su caja de cartón en el horno. La caja de la pizza no se quemará en esta temperatura, pero usted podrá mantener la pizza segura.

Cuando le hacen con la pizza, almacénela en un envase sellado en el refrigerador. Mucha gente tiene gusto de almacenar la pizza en su caja de cartón. Mientras que esto es muy bien salud-sabio, puede hacer la pizza desecar más rápidamente. Usted puede también congelar la pizza. La pizza almacenada en el refrigerador es típicamente buena por tres o cuatro días. Usted puede mantenerla el congelador por hasta dos meses.

Tan la próxima vez que usted está en un partido y está alcanzando para ese pedazo ahora-fri'o de pizza, recuerde que es un lugar primero para que las bacterias peligrosas crezcan. Si usted es el anfitrión del partido, mantenga a sus huéspedes seguras poniendo la pizza lejos después de dos horas. Recuerde, usted puede haber comido la pizza izquierda-hacia fuera en el pasado, pero cada vez que usted lo hace, usted está jugando con el fuego. ¡Protéjase dirigiendo su toman hacia fuera con seguridad cada vez!