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Cuatro de los restaurantes más finos de Nueva York

Si usted es un neoyorquino nativo o apenas el visitar, hay muchos restaurantes en el área para adaptarse a su paladar. La ciudad se jacta algunos de los restaurantes más finos del mundo. Para muchos visitantes, los restaurantes son una parte vital de la experiencia de Nueva York. Si usted elige basado en precio, la cocina o la localización, usted está seguro de encontrar un restaurante que los juegos usted. Estos cuatro restaurantes están ciertamente entre el más fino que se encontrará en New York City y alrededores.

Nobu: TriBeCa

Entre grandes restaurantes en Nueva York, Nobu se coloca alto. La creación del cocinero Nobu Matsuhisa de la celebridad, este restaurante se jacta algo de la cocina más creativa disponible. El cocinero Nobu se especializa en la mezcla de platos japoneses con los ingredientes de Perú y de la Argentina. Él es también bien sabido para sus rodillos del tempura del camarón y el cangrejo suave de la cáscara rueda, pero su ofrecimiento de la firma es bacalao negro en miso.

El restaurante ha estado en la vanguardia de introducir la cocina japonesa a Nueva York desde la apertura en 1994. Nobu fue diseñado por el arquitecto David Rockwell que utilizó temas japoneses para crear un ajuste inolvidable. Hay una base de clientes devota, gracias en la pieza grande a las celebridades que para por de vez en cuando para disfrutar de todas ofertas de ese Nobu. New York Times da a restaurante tres estrellas.

Los platos variados de Nobu han ayudado a estructura su reputación mientras que “debe visitar” el restaurante. Aparte de bacalao del negro de la firma de Nobu del cocinero, las huéspedes pueden gozar de las pastas del calamar con la salsa de ajo. Las mejillas del halibut con la salsa de pimienta de Wasabi son otra opción popular. El intento Nobu y usted encontrará que merece cada palabra de la alabanza que consigue.

Le Bernardin: 51.a calle del oeste

Este restaurante famoso de los mariscos de Nueva York originó realmente en París en 1972, pero en 1986 los creador Maguy y Gilbert Le Coze la trajeron a Apple grande. Cuando el cocinero principal Gilbert murió en 1995, Eric Ripert asumió el control en el timón. El restaurante ofrece una amplia gama de los platos franceses de los mariscos; cuáles han guardado a clientes el volverse durante los años.

Los platos populares incluyen el pargo rojo Chino-condimentado con crepes, el maguro de Kindai, y la caballa española tartare. Le Bernardin tiene la distinción de ser uno de solamente tres restaurantes de Nueva York haber recibido las estrellas prestigiosas de Michelin. Para 2008, recibió un número 20 que alineaba en una lista de 50 compilados por el compartimiento de Restaurant. Si usted está buscando una experiencia de cena elegante, intente a Le Bernardin.

Café Boulud: Hotel de Surrey

Este café elegante es poseído por el cocinero francés, Daniel Boulud, que también posee el restaurante Daniel. El café Boulud captura con éxito la esencia de los E.E.U.U. y de las cocinas francesas. Algunos de los platos son inspirados por viejas recetas de la familia. Chef De Cuisine Beltrán Chemel presta el suyo personal al tacto a cada creación.

El menú tiene cuatro inspiraciones principales; cada uno significó satisfacer los gustos variados de sus clientes. Para los vegetarianos, hay Le Potager, que ofrece platos finos tales como berenjena asada a la parilla Timbale y ensalada asada de la remolocha y de la endibia. El La Saison ofrece platos de los mariscos y de la carne, junto con las frutas y verdura frescas. Para la gran tradición francesa del La del intento de la cocina con los favoritos como la sopa de seta salvaje y el valle chamuscado Foie Gras de Hudson. Para el precio verdaderamente internacional usted debe intentar las ofrendas de Le Voyage; trae los mundos mejor a su tabla.

Telepan: Calle del oeste 72 69

Un recién llegado relativo en la escena del restaurante, abriéndose en 2006, Telepan ha hecho ya un nombre para sí mismo. El dueño y el cocinero, Bill Telepan pagaron sus deudas en Le Bernardin, barra de Gotham y parrilla y parrilla de Judson. Cuando estes último se cerraron él decidía que era hora de ir él en sus los propios.

El menú diverso tiene siempre verduras frescas y frutas. Intente los mediados de cursos como los raviolis boloñeses y cocidos de la langosta del pasto de la ternera. Las entradas populares incluyen conchas de peregrino de mar chamuscadas y el pecho de pato asado de Muscovy. La lista de vino extensa tiene algo adaptarse a cada gusto. Telepan tiende a conseguir a muchos visitantes después de que la demostración del Lincoln Center, así que fueran recomendables hacer una reservación si usted planea comer tarde.

Hay guías incontables del restaurante accesibles en línea y en las varias agencias de viajes. Las revisiones para los restaurantes se pueden también encontrar en línea o en las secciones del alimento de papeles tales New York Times. Realce su experiencia de Nueva York con una cierta cena fina. Puede apenas ser el punto culminante de su visita.

Sobre el autor

La cometa de Billy es investigador que la escritura a nombre del mí debe comer. Ofreciendo al consumidor un menú extenso del restaurante dirija para los restaurantes de Nueva York, los restaurantes de Chicago y mucho más.